3月19日，记者从银川市建设全国食品安全先进城市动员大会上获悉，银川决定用两年时间将该市建设成为全国食品安全先进城市。
据悉，银川将以种植养殖和生产加工为重点环节，以大宗食品和特色食品为重点品种，以学校周边、旅游景点、农村及城乡结合部为重点区域，以农贸市场、食品批发配送户及“五小”食品生产经营单位为重点对象，展开指导服务、监督管理和检测工作。同时，将通过大力发展无公害农产品，禁止种植养殖过程中使用违禁药物，控制农畜产品药物残留，杜绝使用非食品原料生产食品和滥用食品添加剂现象，强化食品检测，建立食品安全举报奖励制度等具体措施，推进建设全国食品安全先进城市。力争到2010年末，使该市食品生产经营者的责任意识显著提高，食品安全各项指标在全国领先，将该市所有县（市）区及乡镇都建设成为食品安全地区，确保不发生重大食品安全事故。
