郑州市生活必需品监测系统监测显示：上周（2.23-3.1）我市生活必需品市场运行平稳。在监测的商品中，19种商品价格上涨，占46.34%;8种商品价格下跌，占19.51%;14种商品价格持平，占34.15%。其中，猪肉、食用油、禽类价格下跌，鸡蛋、蔬菜类、水果类价格上涨，粮食价格稳定。
猪肉价格继续小幅下跌。上周我市猪肉平均零售价格20.87元/公斤，较前一周下跌2.02%。其中：精瘦肉较前一周下跌1.38%；五花肉较前一周下跌1.67%。
受市场供应充足及节后居民肉食消费下降等因素影响，近期我市猪肉价格持续小幅回落。预计，短期内我市猪肉价格仍将稳中有降。
鸡蛋价格上涨，禽类价格下跌。上周我市鸡蛋平均零售价6.0元/公斤，较前一周上涨3.45%；白条鸡平均零售价格11.5元/公斤，较前一周下跌2.86%。
由于前期鸡蛋价格长时间处于低迷状态，使很多养殖户大量淘汰蛋鸡，鸡蛋市场供应量减少，价格小幅上涨。预计近期鸡蛋价格将会在目前价位小幅震荡。
