昨日，市消费者权益保护委员会公布了近期对全市几家大型卖场15种冷冻食品抽检的结果，产品质量合格率为80%，剩下的3个批次样品品质不合格。
这15种产品产地主要涉及内蒙、河南、福建、广东等多个省份。
经检验，在15个批次的受检样品中，有3个批次的样品品质不合格，另有2个批次的样品存在标签不规范的问题，产品质量合格率为80%。
品质不合格产品如下：
一、厦门富山诚达百货商业广场有限公司销售的福建海壹食品饮料有限公司2008年7月12日生产的“海旺”牌“脆皮虾饼”，不合格项目是：菌落总数超标；检出柠檬黄8.2×10-3g/kg、日落黄0.011g/kg，而根据标准要求，这两种着色剂均为“不得使用”。
二、厦门润瑞商业有限公司销售的福州百洋海味食品有限公司2008年10月16日生产的“百洋”牌“肘花卷”，不合格项目为菌落总数超标。
三、锦江麦德龙现购自运有限公司厦门湖里商场销售的浙江省定海针水产食品有限公司2008年11月8日生产的“aka”牌“黄金一级棒”，不合格项目为淀粉超标。
市消保委提醒广大消费者在选购冷冻食品时，除注意看日期、标识外，还应看包装。注意查看包装袋是否破损，包装袋破损的食品易被细菌污染。若包装袋上的结晶霜洁白发亮，食品冷冻坚硬，应该是保存良好的。
