美国花生酱受到鼠伤寒沙门氏菌污染事件发生后，省卫生厅卫生监督所对西宁地区食品经营单位及以西餐为主的饭店进行了为期一周的重点检查。记者2月19日了解到，省城未发现超市、西餐厅、酒店和餐饮单位销售或使用美国产花生酱以及以美国花生酱为生产原料的食品。
检查以食品经营单位、西餐厅及酒店有无采购、经营美国产花生酱及相关产品(生产配方含有花生酱的饼干、糕点、冰激凌等)作为重点，共检查食品经营单位(大、中型超市)147家、西餐厅19家、酒店11家、餐饮单位51家，均未发现使用美国产花生酱以及以美国花生酱为生产原料的饼干、糕点、冰激凌等食品。检查过程中，卫生监督人员反复要求经营者在生产经营过程中不得购买和使用美国产花生酱及花生酱类产品。
