岁末年初，国务院发展研究中心发展部研究员高世楫撰文谈及中国食品安全问题。列举中国重大食品安全事故时，1998年1 月26日发生的山西朔州假酒案，成为他笔下的首例。
在重大食品安全事故频发的大背景下，高世楫对假酒案着墨不多，但在受害者的心里，阴影和痛苦真切而具体。
“这十年，生活无法自理，活得太苦了。能不能给我们呼吁一下，再给我们一点救助。”2009年1 月9 日，因喝假酒致盲的张枝对记者说。
双目失明后，当年49岁的张枝仅得到1 万元的救助。
“现在法制比当时健全，如果是现在，这事肯定不能就这么解决了。”张枝说。
假酒致死27人
1998年的春节，山西省朔州市平鲁区人民医院，内科医生边茂至少目睹了七个人因假酒中毒死在抢救室里。
“那是最紧张的一个春节。”
2009年1 月9 日，已是内科主任的边茂说。
“忙，没时间吃饭，就是吃方便面。”边茂回忆说，当时医院里住满了中毒的病人。
那个春节，不仅仅是边茂和他的同事没有过好，上至山西省委书记下至普通百姓，很多山西人都没有过好。
这一切，都缘于一个叫王青华的山西农民。
自1998年的1 月26日开始，短短数日内，数十人因喝了王青华制售的假酒死亡，数百人中毒住进医院。
按照当地政府当时发布的信息，1997年9 月至1998年1 月，王青华从太原市南郊程广义处购买了2400公斤甲醇，随后和妻子武燕萍在甲醇中加入回收来的酒梢，勾兑成散装白酒。
这些酒随即被售出。在零售的同时，部分假酒还被装瓶售到山西忻州地区和吉林、黑龙江等省。
在此期间，与王青华同村的武保全、武保利也从太原市购买回甲醇，勾兑后将有毒的假酒售往山西省的临县和方山县。
1998年1 月31日，大年初四，关于假酒案的紧急材料被送进中南海。
根据1998年2 月7 日出版的《人民日报》报道，江泽民看过材料马上拿起电话，接通了中央有关官员：春节期间，因饮用假酒造成这么多人中毒和死亡，我很是不安……
山西省最后发布消息称，最后假酒致死27人，222 人中毒入院接受救治。
1998年3 月9 日，山西省吕梁地区、朔州市、大同市三个中级人民法院经过公开审理判决，王青华等6 人被判处死刑，武燕萍等4 人被判处无期徒刑，另有9 名参与制售假酒者分别被判处了5 至15年有期徒刑。
制假主犯家破人亡
2009年1 月8 日上午，山西省文水县胡兰镇贯家堡村村小学里，正在进行村主任的竞选。
选民中，没有村民王青华的家人。
1998年，王青华因制造销售假酒致数十人死亡被判处死刑，妻子武燕萍参与制假售假被判处无期徒刑。夫妻俩，都被剥夺政治权利终身。
现任村支书孟锁扣清楚地记得，王青华夫妻俩，是在除夕夜被抓走的。当时，村民们并不知道王青华犯了什么事。
“当时来了好多警车，二十多辆，夜里进村抓的人。”村民孟建宝回忆说，当晚警方的抓捕惊动了整个村子。
在孟建宝看来，王青华的房子十年前就是村里较差的。
在文水县，一般农家都是小院，进院门都有一个屏风式的挡壁，院里有主房，主屋两旁还有配房。
王青华家，没有院子，只有两间在当地人看来属于配房的平房。门窗或脱落或腐朽，屋子已多年无人居住。
“很可怜。他们两口子被抓后，三个孩子都是亲戚抚养的。”
孟建宝说，王青华夫妻被抓时三个孩子都未成年，两女一男。
两个稍大一点的女孩，当年相继辍学外出打工。最小的孩子，初中毕业后也外出打工了。
在村民眼中，这显然是个不幸的家庭。
“王青华是过继到我们村来的。他的父母，其实是他的姑父母。”孟建宝说，王青华的姑妈因为没有生下男孩，为了传承香火，就把娘家的侄子王青华过继到了夫家。
孟建宝说，王青华被抓前，两位老人都已经相继去世。
屋旁，还散落着几个大酒缸，依稀可以辨出当年王家做酒的情形。
“王青华人还不错，最初开酒坊卖的都是真酒，但生意不好倒闭了，后来才开始做假酒。”孟建宝认为，王青华根本不知道假酒会害死人。
至于王青华什么时候开始做假酒、赚了多少钱，村民们无从知晓。孟建宝说，就在被抓前，王青华买下了临屋的一块地基，准备围个院子盖正屋。
是否应上报曾有争议
假酒事件，成为医生常官有行医生涯里无法忘却的一次经历。当时的常官有，是平鲁医院内科的副主任。
对于平鲁医院，这个被称为“一。二六事件”的事故，无疑也是一个要在院史上留下一笔的历史。
常官有在事后申报先进个人的材料里写道，因医院条件和医务水平有限，刚开始医生们无法断定是喝酒中毒。
“我翻了医学书，根据几个死亡的病人的症状，大致推断可能是喝的酒有问题。”常官有申报先进的材料里，还记录了他翻书查找死亡原因的细节。
第一个病人，是在1998年1 月26日下午三点多送到医院的。
当时的值班医生边茂还记得，病人是个木匠，姓王。
随后几个小时，相继有多人被送到医院。
“死到第二个的时候，我开始意识到有问题，这不是一般的酒精中毒。”边茂说。
但也有说法是，死到第四个的时候，医院才觉得不对劲。
“是否上报，当时医院里有很多争议。”当时身为内科副主任的常官有回忆说，连续有中毒者死亡后，有人提出应该向政府报告。
“也有人反对，因为不能确定是酒的问题还是饮酒过量导致的死亡，又是过年，要是报错了，那就麻烦了。”常官有说，当时的平鲁乃至朔州，都无法检验酒样，酒是否有问题，一时无法断定。
经过慎重讨论，医院决定还是向平鲁区政府报告。
酒样随即被送往附近的大同市，结果很快出来了，酒有问题，甲醇浓度极高。
当晚，平鲁所有已经放假的官员被紧急召回，奔赴各乡镇村，挨家挨户发布警告，并回收各户家中的散装白酒。
此后数天，朔州市各电视台、电台不断发布：我市近日流入清徐、文水、孝义生产的散装白酒，已造成严重后果，望广大市民不要饮用此酒。“
“政府行动还是很快，通知得很及时，不然不知道还要多死多少人。”2009年1 月9 日，因喝假酒中毒双目失明的王化忠说。
一万元的救助款
2009年1 月9 日中午1 时，59岁的张枝被孙儿搀扶着走进王化忠家。坐在炕上的王化忠双眼大睁着，但并不知道张枝来了。
“看不到，我们都是睁眼瞎。”听到张枝向自己打招呼，61岁的王化忠笑着说。
让王化忠喝瞎双眼的酒，是二儿媳妇买来孝敬他的。
1998年1 月25日中午，和王化忠一起喝酒的，还有两个儿子。中午喝了七八两后，晚饭时分王化忠又喝了三四两。
第二天，他出现中毒症状。
“说胡话，乱打人，出现幻觉。”王化忠和两个同样中毒的儿子被送到医院急救。
“怕过年东西不好买，26号当天，棺材和寿衣都买了。”王化忠回忆，因中毒太深，医院一度提醒家属自己可能生还无望，让家属做好心理准备。
熬到了大年初三，王化忠度过了危险期，但双眼失明，从此他的世界一片黑暗。
张枝的经历差不多。在病房里，此前不认识的两个人结识，并成为朋友。
“当时我俩的医疗费都是自己出的，后来为了治眼睛，也花了不少钱。”张枝说，最初没有一分钱的救助。
经过数次的上访，1998年的5 月份，朔州市给每个死者和重残者补助了10000元，而轻残者补助了5000元。
“被害惨了啊，我们都是家里的支柱，眼睛瞎了后不仅赚不到一分钱了，生活还不能自理，拖累了女人和娃娃。”张枝说。
张枝说，当时没有人去起诉要求赔偿，只是上访希望政府能给些救助。
“现在法制比以前健全了，要是这事发生在现在，我们肯定要打官司索赔。”
张枝说。
山西白酒业均遭牵连
2009年1 月8 日，说起假酒案，文水县昌兴酒厂厂长成寿银仍觉得自己深受其害。
“当年，所有无证的酒厂关闭，有证的酒厂也要停产接受检查。”成寿银的酒厂为此停产40多天。当时是售酒旺季，成寿银损失惨重。
“那一年，比上一年少销售了1000多吨酒。”成寿银说。
假酒虽然产自文水县，作为假酒受害者的朔州，白酒业同样受到牵连。
2002年年初，朔州多名酒厂老板老总在北京召开了一次规模盛大的新闻发布会，为朔州的酒鸣屈喊冤。
“朔州是受害者，假酒不是朔州生产的，但‘朔州假酒案’的说法，让人误以为假酒是朔州生产的，我们很冤。”当地酒厂老板齐游中当时在发布会上说。
事实上，受到假酒案牵连的是整个山西白酒业。
“假酒案”后，全国对山西白酒一片恐慌，喊打声不断，“劝君莫饮山西酒”
作为标题，当时甚至出现在媒体上。
文水县，曾经辉煌地撑起山西白酒生产的半壁江山，年生产能力12万吨，假酒案后造酒业彻底瘫痪。
“这几年恢复了一些，但我们至今不敢和本省品牌的酒厂合作。
瓶装酒，大多数改为和外省酒厂联营，贴外省的商标。“1 月9 日，文水县昌兴酒厂厂长成寿银说。
原本与假酒案毫无瓜葛的山西名酒“汾酒”也因产自山西，受到了严重的影响和冲击，从行业排头的位置跌到了第九位。
朔州假酒案，也因此成为中国酒类市场监管的“分水岭”。
案发后的十余天内，国务院各部委加强酒类监管的政策密集出台。
2 月8 日，国家技术监督局发出紧急通知，要求各级技术监督部门进一步加强对白酒产销的监督管理，严厉打击制售假酒等违法行为。
2 月10日，国内贸易部发出紧急通知，要求各级流通主管部门加强检查，切实搞好酒类流通管理工作。
2 月12日，国家经贸委、国家工商局、国家技术监督局联合召开电视电话会议，决定实行白酒生产许可证制度，提高白酒生产门槛。
随后，国家有关部门又规定，1999年9 月1 日后新建的白酒企业将不予注册。
2003年6 月底，为控制国内白酒生产企业过多，全国停止发放白酒生产许可证。
“现在文水，无证的小酒厂基本没有了。”2009年1 月8 日成寿银说。
