据泰国泰华农民研究中心11月研究报告指出，预计金枪鱼罐头将是不受到经济危机影响的产品之一。预期2009年金枪鱼罐头及其产品在国内外市场上的销售仍将持续增长，源于是大众产品，不仅价格低，而且具有营养价值。预期2009年金枪鱼罐头的产量也将因市场需求持续增长而呈增长趋势，世界市场金枪鱼产量也将增加和价格趋向下降。
生产：得益于金枪鱼价格趋向下降
预计2008年泰国的金枪鱼罐头产量将增至410，000吨，或比2007年增长了10.0%，源于国内市场和出口市场对金枪鱼消费需求呈增加态势。
2009年的金枪鱼罐头生产将受益于金枪鱼价格从2008年第四季度起将开始持续下降的因素。预计2009年金枪鱼的平均价格将介于1，300-1，400美元/吨，因为2008年下半年金枪鱼的捕捞量增加，且油价持续下降导致捕鱼成本下降。尽管金枪鱼价格趋向下降，但预计其价格将不会低于1，000美元/吨的水平，加上国内市场和出口市场仍将持续增长的有利因素，预测2009年金枪鱼罐头产量将增加到450，000吨或增长9.8%。
国内市场：泰国人的金枪鱼罐头消费持续增加
预计2008年国内的金枪鱼罐头销量将增加到16，500吨，金额为21亿泰铢， 比2007年分别增长了15.1%和23.3%。预期2009年国内的金枪鱼罐头销量将持续增长，达到19，800吨，金额为25亿泰铢，或分别增长20.0%和19.0%。
出口市场：与经济萧条逆势而行
泰国是世界最大的金枪鱼罐头生产及出口国，金枪鱼罐头出口呈不断增长态势。2008年前九个月的金枪鱼罐头出口额为14.18亿美元，年同比增长59.9%，为史上的最大增幅，因为主要贸易伙伴国如美国、澳大利亚、利比亚、加拿大、日本、埃及、沙特阿拉伯和欧盟的需求大幅增长。预计2008年全年的金枪鱼罐头出口额将达到19亿美元，比2007年增长45.9%。
预计2009年的金枪鱼罐头出口额将增为24亿美元，或增长26.3%，除了主要出口市场如美国继续呈现良好增长趋势外，预计对日本市场的金枪鱼罐头出口也趋向增长，因为日本根据泰日经济伙伴协定(JTEPA)将逐渐降低泰国金枪鱼罐头的进口关税，从2008年的4.3%降为2009年的3.2%，到2012年将降为零，加上日元坚挺和日本民众拒绝购买中国食品而转向进口泰国产品。泰国金枪鱼罐头出口商还将获得泰铢贬值的支持。不过，预计价格竞争将趋向加剧，以及有些客户将因金枪鱼价格和石油价格趋向下降而开始要求降低价格。为此，泰国金枪鱼罐头出口商必须迅速进行调整，以顺应市场形势的发展，和及时准确了解贸易伙伴国的各方面变化信息，以把握商机扩大出口市场。
