自从三鹿奶粉事件以来，各级教育部门更加注重中小学的体育卫生管理工作。今天省教育厅透露，全省将开展学校食品卫生安全专项整治行动，重点检查学校食堂、食品小卖部、饮食店等领取食品卫生许可证情况。同时严格规定中小学食堂严禁承包经营。
此次检查重点将放在学校食堂、食品小卖部、饮食店。包括检查食品从业人员健康体检情况；相关食品卫生安全管理制度与措施落实情况，对承包食堂的监督管理、食堂承包者资质与准入要求(中小学食堂严禁承包经营)。重点保证学生食堂和生活饮用水达标。各中小学应坚持每年对在校学生进行一次健康体检。
