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食品饮料行业整体向好

时间:2008/9/12 13:23:25 来源:中国证券报

  9月10日至11日,山西省平陆县部分毒羊肉流入我市,市工商局组织工商干部严密布防,在各农贸市场张贴通告、设立监督点、检测点,并出动食品安全检测车对肉制品销售市场进行全面排查,确保肉制品市场消费安全。图为工商人员在市区和平市场设立食品安全检测点。
  食品饮料行业近年来增速持续高于我国GDP增速,原因有三:政府今年明确坚持扩大内需方针,消费成为未来经济增长重要看点;城镇和农村居民收入持续增长,近年来呈现加速趋势,加上城乡恩格尔系数不断下降,均有利消费升级;我国城镇化率不断提升,目前44.9%的城镇化率与发达国家约80%相比仍有较大空间,有利消费升级和基本消费需求增加。

  主要原材料价格高企,食品饮料企业面临成本压力,化解成本压力主要看定价能力和费用控制能力。我们认为,高端白酒定价能力最强,高端红酒次之。结合行业费用率控制情况和行业成长空间看,高端白酒、高端红酒为细分行业最优。

  选择食品饮料企业进行投资,主要看三个标准——主营高端,且占总收入比重大;主导产品有定价能力;未来产能继续扩张,且行业仍有空间。


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