日前，有消息称，康师傅方面承认其杭州生产基地所生产的矿物质水确实是城市自来水净化而成的。当晚，康师傅就此发布声明，表示该水以纯净水为基础，并添加了符合国标的添加剂，最终的水也是符合国标的矿物质水系列产品。
据报道称，日前，有网友在网上发表名为《康师傅：你的优质水源在哪里？》的文章，文章作者称曾潜入康师傅杭州水厂“探秘”发现，康师傅矿物质水在其新推的广告中声称的“选取了优质水源”，其实是自来水灌装的。文章发布后，众多网友纷纷指责康师傅涉嫌虚假宣传。
报道称，该网友曾潜入康师傅位于杭州经济技术开发区四号大街27号的生产基地，考察后发现该基地附近根本没有所谓的“优质水源”，惟一的自然水源就是污染严重的钱塘江，于是该网友判断“康师傅要么用自来水加工，要么用脏兮兮的钱塘江水，绝对没有它所说的"优质水源"”。对此，杭州顶益食品有限公司公关部相关负责人承认，康师傅杭州生产基地所生产的矿物质水，的确是用城市自来水经水滤系统过滤出来的。
记者就此事采访康师傅方面，当晚9点半，康师傅给本报发来声明。声明中称，康师傅生产的饮用矿物质水，是以纯净水为基础，再添加符合食品添加剂与营养添加剂等国家标准的矿物质原料，水质完全符合国家标准GB10789饮料通则中有关“饮用矿物质水”品类的定义。“我公司国内各生产基地，均以严格的生产工艺，在国家标准相关规范下制成具有全国一致标准的矿物质水系列产品，请消费者安心饮用。”
