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武汉牛奶收购价将“稳中有升”

时间:2008-7-22 10:21:42 来源:武汉晨报

      上半年才刚刚尝到甜头,但进入7月份的奶源淡季后,由于饲料等成本价格再次上涨,武汉奶农的日子再度“由晴转阴”。市奶业管理办公室、市奶业协会昨日向晨报记者透露,尽管北方城市牛奶收购价下调,但从实际情况来看,我市生鲜牛奶收购价不会下调,甚至还有可能出现小幅上调。

  去年12月份开始,我市生鲜牛奶收购价格连续3次上调,从之前的2.3元/公斤上调至3.2元/公斤。尽管仍有部分乳品企业的收购价在3.0元/公斤左右,但是奶农们终于尝到甜头“赚到钱”。记者从东西湖奶业协会了解到,上半年几乎所有奶农都赚到了钱,因为收购价上调了,除去常用的开支以外,还能有些盈余。

  进入7月份以后,随着气温升高,我市奶牛的产奶量下降,每头奶牛的日产量从之前的30公斤下降到20公斤左右,最低的仅有16公斤。而与三四月间相比,奶牛饲料价格一直在涨。如玉米从1800元/吨上涨到2100元/吨,棉粕从2300元/吨上涨到3000元/吨,就连以前不值钱的辅料杂草的价格也翻了一倍。

  东西湖奶牛养殖户王玉算了笔账:按照现在的成本费用来计算,本月奶农基本上处于亏本状态,一个100头奶牛的养殖户可能会亏1万元左右。

  尽管北方城市的奶源价格已从最高的3.3元/公斤下降到2.6元/公斤,但是在沿海和中部等省份的收购价仍在3元/公斤以上,如上海、广州等地均高于武汉。业内人士称,北方城市牛奶生产成本较低,夏季又是当地奶牛产奶高峰期,牛奶收购价自然出现下滑。

  蒙牛乳业武汉奶源业务经理郑善同表示,武汉的收购价比北方城市高,除与生产成本上涨快有关之外,还与本地奶源竞争激烈有关。

  东西湖部分养殖户也表示,现在牛奶不愁没人来收购,只是饲料成本上涨后,造成经营的压力。

  市奶业管理办公室主任杨焕堂称,奶源是乳品行业发展的根本,近期将会调研养殖户的经营状况,将会持续稳定目前的收购价格水平,如果饲料价格持续上涨,将会研究相关对策,保护奶农的养殖积极性。

  业内人士表示,牛奶收购价上调的波动不会影响终端牛奶价格,只是各乳制品企业之间为争夺奶源,可能会抬高牛奶收购价格。


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