从天津市农委获悉，该市采取有力措施确保本市奥运会期间农产品质量安全，让参加奥运会的各国运动员、教练员及工作人员吃上放心食品。
据了解，该市进一步加强奥运会期间农产品质量管理，对于总量达10000公斤的供奥蔬菜已全部落实专门地块，实行定岗、定人、定责管理，对农药进行严格监管，绝对禁止使用“三禁”农药，并严格实行在田间地头检测、市级检测机构检测及到宾馆饭店检测的三级检测制度，确保供奥蔬菜最低达到“无公害蔬菜”标准。
为保证奥运期间畜产品质量安全，该市各级动物卫生监督机构已完成对41家动物屠宰加工企业、121家动物规模养殖场和4家冷库的备案登记工作，明确了监管责任人。落实了驻场和巡回监管制度。供奥畜产品检疫、检测合格率必须保证达到100%，并实现100%的可追溯。对直接供奥产品进行批批检测，产品经检测合格后，准许出厂，确保安全。对供应京津两地的重点企业，每半月进行1次抽检。严格执行外埠动物、动物产品进津专用通道制度。（张育勇 张华荣）
