大豆制品的酱油、腐乳也涨价了。记者昨日了解到,广州一些超市近段时间收到了李锦记、海天、致美斋等品牌酱油涨价的通知,涨价幅度在6%~10%不等。同是大豆制品的腐乳也普遍涨价,上涨幅度在6%到20%。
“这些产品的原料都是大豆,大豆价格在4月就涨了超过50%,这是酱油调价的原因。”李锦记联系人表示。
但记者走访发现,酱油零售价格未见有很大上升,业内人士解释,由于超市有存货,所以零售价暂未见有反映。