今年是清明节被确定为全国法定节假日的第一年，回乡祭祀扫墓和春游踏青的人增多。为有效预防和控制食品安全事故发生，保证清明节期间人民群众饮食安全，市食品药品安全协调委员会办公室近日专门下发通知，要求各地各有关部门及早部署，强化检查，营造良好的食品安全氛围。
通知要求各地各有关部门切实加强领导，做到早预防、早部署、早整治。要结合各自实际，制定切实可行的监管工作方案，周密部署，强化措施，扎实组织好食品安全专项检查，确保人民群众饮食安全。
通知要求各地各有关部门按照属地管理和分段监管的原则，针对群众反映集中的热点、难点问题和食品安全薄弱环节，突出重点，标本兼治，进一步加大日常监管和专项整治力度，突出旅游景点、餐饮业、集贸市场和超市的监管，抓好农村和城乡结合部食品市场的监督检查，重点检查向农村和城乡结合部集中供应食品的批发市场以及农村食品小商店、市场等，严厉查处和打击制售假冒伪劣食品行为，切实净化食品市场。各地各有关部门要严格落实食品安全工作责任制和责任追究制，落实值班制度，畅通举报投诉渠道，及时妥善处理好各环节内对食品安全的举报投诉案件。要落实食品安全事故的应急措施和各项准备工作，实行“首报负责制”，对辖区内发生的食品安全事故，要及时上报，反应迅速，处置妥善。(徐兵、叶云刚)
