辨别绿色食品谨防误区
市场上一些放心食品、健康食品、纯天然食品等数不胜数,食品标志也种类繁多。很多消费者对安全、健康食品了解甚少,在眼花缭乱的食品面前显得无所适从。
专家指出,绿色食品是指经过专门机构认定,并答应使用绿色食品标志,安全优质的食用农产品及加工品。因此,是否是绿色食品,不要只看食品颜色,更不能轻信广告宣传,要害是看它有无绿色食品认证标志。
专家介绍,绿色食品共有两类,一是按产品级别分为初级产品、初级加工产品和深加工产品;二是按产品类别分为农林产品及加工品、畜禽类产品、水产品和饮品等。识别许可证的方法是,编号前两位(LB)英文字母是绿色食品的标志代码、后面数码代表产品分类、批准年度、批准月份、省份国别、产品序号,最后一位(A)字母则代表产品分级。