操作间面积狭小、地面油污，餐具不消毒、清洗也不净，从业人员不办理健康证，冰柜内生熟混放，昨天上午，莲湖区卫生监督所执法人员对西关正街餐饮单位进行检查，对3家存在卫生问题的小餐馆做出5000元行政处罚的决定，其中两家餐馆当场被责令停业整改。
上午11点，卫生监督执法人员首先来到名为“重庆巴爷香辣鸡煲”的餐馆，在这家店内，卫生人员发现消毒柜根本没插电源，里面放着的少量餐具都留有积水，有3名员工没有健康证，操作间面积狭小，功能分区不全。
在一家名为“毛乡红福湖南土菜馆”的餐馆内，一进店门，执法人员就看到门口堆放着三四个泡沫纸箱，里面装着刚蒸好的热碗米饭，泡沫箱内外脏污。
在另外一家“子昂川菜馆”内，卫生监督人员发现该店从业人员无健康证，操作间与卫生间相隔无密闭，消毒柜内放有私人物品，顶部布满油污。
执法人员对3家餐馆给予警告，并拟定各处以5000元行政处罚；其中“毛乡红福湖南土菜馆”、“子昂川菜馆”被责令立即停业整改。
