近期国内食用油市场呈现供不应求的局面,尽管价格上涨至历史上少有的高位,但似乎仍没有出现停止上涨的迹象。国内菜籽油市场需求量不断的增加、国内运输紧张、新一轮菜籽还没有上市等都是近期菜籽油价格上升的因素。
春节过后是销售食用油市场的淡季,而今年市场不但没有降温,反而呈现逐步升温的局面。这主要是居民快速的需求增长,特别是农村需求的增加,厂家的压货及限制市场的供应。特别是厂家在收回菜籽的原料方面发生的紧张局面,是推动食用油市场供需矛盾的主要原因。
近期菜籽油市场价格大幅上涨,春节前每公斤12.5元,春节期间为每公斤13元,近期又涨到了每公斤的14元,每公斤上涨了1元,预计,新一轮菜籽在没有上市之前,菜籽油仍将维持市场供应紧张局面,价格仍有继续上涨趋势。