早就想说点什么了。
为“奶茶”,尤其是珍珠奶茶正名。
奶茶业(外卖饮料行业)正走在十字路口,投资这个行业可要看清楚,想明白。
我在99年接触这个行业,01年开始加盟店(投资在70万以上)的拓展工作,03年离开公司时,参与了15家店的开设过程,手头有18家店几年的营业数据。在开店过程中走遍了南方主要的城市和北方部分大城市,对这个行业的发展很清楚。正是因为对这行感爱好,03年我进入一家原料公司任生产经理,3年的时间对原料这块可说是摸的很熟悉了。06年离职回家开了个小店,经营至今。目前正在寻找新的店面。
一直在天边逛,看到很多朋友对珍珠奶茶行业感爱好,作为创业首选(我自己何尝不是这样)。但奶茶业(外卖饮料行业)究竟怎么样,相信很多人存有一定疑问。
我开了这个贴,就是以一个行内人的身份帮助大家了解这个行业的。我的经验供大家参考,别问到技术内幕,相信大家都是可以理解的。何况我拿货的途径和大家不一样,我虽然是个小店,却有两家台湾厂商配合的,这点没有办法复制,所以在成本上可能和大家有点小区别。
希望行业人士能进来多多交流一下。