食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 健康资讯 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

食补维生素 取之更有道

时间:2007/11/30 15:57:58 来源:网友

    如今,人们的健康意识是越来越高了,关于维生素的话题越来越受到关注,药房、超市里各类维生素产品更是琳琅满目,许多人加入到了依靠各种产品补充维生素的大军中。维生素到底对人体起着怎样的作用?补充维生素真的那么重要吗?怎样才算是科学地补充维生素?河北医大三院营养膳食部营养医师雷敏告诉我们,其实,合理、平衡的日常饮食足以供给人体所必需的各种维生素。


  维生素不可少

  据雷敏介绍,维生素是维持人体正常功能的一类低分子有机化合物,存在于天然的食物中,人体一般不能合成或合成不足,必须由食物供给,虽然生理需要量很少,但却是身体绝不可缺少的。

  打个比方说,如果从饮食中取走某些重要的成分,人体就有可能会得病,如果将这些成分再放回去,那么就会病愈,维生素就是这样的重要成分。

  药补不如食补

  维生素的重要性是越来越受人关注了,甚至还有不少时尚人士放弃三餐变成了依靠维生素产品而生的“药丸族”。雷敏告诉记者,传统医学历来主张“药补不如食补”,按照营养科学全面、平衡的原则选择各式各样的食物,精心调配一日三餐,既可以饱口福,又能获得全面的营养,这才是人们养生保健的最佳途径。

  一般来说,膳食平衡的健康人无需再补充维生素产品,而由于各种原因导致维生素缺乏或需要量增多的人群则需要适当补充维生素产品,如偏食、挑食、肠道吸收功能障碍的人群,青少年、老年人、孕妇乳母等。

  有明显某种维生素缺乏症的患者,应选择其缺乏的维生素产品来补充;一些需要预防慢性病的人群,应选择多种维生素适当补充。

  即便如此,由于维生素产品只含有特有的维生素,并不含其他营养物质,也只能作为维生素缺乏者的必要补充,不能代替日常食物。


相关搜索: 食补 维生素
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名