为保障节日市场猪肉质量安全，商务部会同农业部、卫生部、工商总局、质检总局等部门，于９月３０日对京津冀三省市开展了猪肉安全专项整治联合检查。
检查小组对北京市通州区八里桥农贸市场、河北省燕郊鼎香园饺子馆、河北省三河市建兴市场、河北省鑫兴肉类有限公司和天津市东方情饺子城的猪肉质量情况进行了检查。专项检查的内容包括农贸市场的索证索票制度是否健全、证章是否齐全；屠宰企业屠宰操作是否规范、检验检疫是否到位；餐馆、饭店对猪肉进货渠道、数量和时间记载是否详尽等问题和情况。
本次专项检查组由国务院猪肉质量安全专项整治领导小组组长、商务部副部长姜增伟带队。姜增伟说，从今天检查的情况来看，正在开展的全国猪肉质量安全专项整治活动取得了阶段性的成效。但检查中暴露出的一些问题，也说明专项整治行动的任务依然很重，需要进一步加大推进力度。下一步，专项整治活动将按照相关法律法规和国务院有关规定，重点对私屠滥宰等非法行为进行拉网式打击，做到横到边、纵到底，确保全国老百姓吃上放心肉。
据商务部介绍，目前全国猪肉质量安全专项整治工作取得积极进展。截至９月２６日，全国商务系统共确定重点整治区域２７９９个，检查畜禽交易市场４６家，检查生猪定点屠宰企业６０４９家，取缔私屠滥宰窝点４６５１个，缴获私宰肉、注水肉、病害肉６４８．８万公斤，依法关闭违规及不符合要求的定点屠宰企业９４３家。（记者 周英峰）
