记者今天从省价格监测中心获悉，据该中心对家乐福、万福隆等多家超市、商店的食品、副食品相关制品价格进行监测调查，结果显示：近期我省肉制品、乳制品价格有所上涨。
目前我省超市、商店以火腿肠、腊肠为主的肉制品(促销商品除外)价格上涨明显，如双汇王中王火腿肠(300g)由8月1日6.5元/包上涨到6.9元/包，玉米热狗肠(500g)由9.5元/包上涨到12.5元/包，润口香甜王(350g)由4.2元/包上涨到6.9元/包，琼宝腊肠由7月5日的19.8元/包上涨到21.8元/包。
据监测，我省市场上部分外进的乳制品价格也开始上涨。如雅仕利婴幼儿奶粉(900g)由8月15日48元/桶上涨到55元/桶，三鹿高钙奶粉(400g)由16.5元/袋上涨到17.5元/袋，达能酸奶(180g)由8月6日2.3元/瓶上涨到2.8元/瓶。其它品牌奶粉、酸奶、炼乳涨幅也在5%-10%。纯牛奶价格暂未上涨，如蒙牛纯牛奶(250g)1.7元/盒， 伊利 纯牛 奶(250g)1.8元/盒。
据分析，自5月开始，全国性的生猪价格持续上涨。国内大部分肉制品企业受成本上涨的压力，从7月份开始，陆续提高肉制品出厂价格，导致我省市场肉制品价格上涨。而自去年开始，生产乳制品主要原材料价格持续上涨。受成本上涨的压力，在今年8月初，国内部分乳制品企业上调了乳制品出厂价格。
