潘趣洒:一种果汁饮料,有的会加碳酸水或苏打水,通常调味后在底部混有葡萄酒或蒸馏酒。
通常在宴会,自助餐厅或是Party上常能看到最显眼的饮品。大多都为苹果潘趣酒。
而这里介绍的是潘趣酒是用鲜姜和波萝为原料。宴会上的姜汁无酒精饮料特受胃不舒服的人士或不适宜饮酒的人士欢迎。来看看,到底是怎么个做法吧。
原料:
2杯橙汁、2杯无糖波萝汁、2汤匙碎鲜姜、1升冰姜汁无酒精饮料、冰块、1个橙,切薄片
做法:
1.在个大水罐里,混合橙汁,波萝汁和姜碎。盖上盖冷藏2至24小时以便入味。
2.去除饮料里的姜碎和杂质。然后慢慢倒入姜汁无酒精饮料。这时的潘趣酒算是大功告成了。
3.招待客人时,可用冷藏过的杯子,往里放些冰块,再倒入做好的潘趣酒。最后用橙片装饰。可做12人份/48Kcal.
Tips:
1、若无姜汁无酒精饮料,可直接将洗净去皮的姜榨成汁,再兑水成姜汁饮料。
2、若喜欢的话,给杯子里的冰块做点小手脚会有更好的效果喔。
可在冰块盘里事先装入些酸橙,柠檬之类的桔柑属水果(水果可对切或四分切,总之就是要让其刚好适合冰块格),然后倒入纯净水进行冷冻直到成形。这样有得喝又有得吃。