暑气渐浓，三镇街头，和路雪冰淇淋已俏销，人们或许不知道这个“美国货”，已是仙桃产；从今年中秋起，江城市民吃到的月饼，也可能多是“仙桃馅”。月饼有望不再吃广东馅
前日到昨日，记者实地踏访仙桃。在仙桃沙湖镇，有新投资6500万元建成的万荷堂莲业公司，前日吸纳了来自全国各地的客商，预订今年中秋的月饼馅料。
沙湖镇负责人陈华军说，有千年湘莲种植史的仙桃，由全国最大的湘莲供应基地摇身变为最大的加工基地，其中月饼中需求最大的原料莲蓉，已取代广东向全国市场供货。其他如冬瓜、水果等食品馅料的产量也在迅猛增长，还向海外出口。外来投资涌向仙桃
仙桃原来是我国重要的粮棉生产基地，几年前提出“经济轻结构、产品外向型、城市高品位”发展计划后，外来投资纷至沓来。其中有名的有美国康派克公司，也就是和路雪冰淇淋的生产商，还有福建有名的亲亲果冻、台湾的统一食品、康师傅、北京的燕京啤酒等、浙江的外婆家水产，这些企业的投资规模都有亿元左右。
除这些著名食品加工企业投资外，食品产业还粗具产业链形态。如在外婆家水产等投资带动下，仙桃莲、荷、鱼、虾等水产加工全面升级，仅小龙虾加工出口欧美市场已达2亿多美元。随着仙桃市城市定位的新变化，相信不久，武汉人将吃到越来越多的仙桃货。
