据报道，广州有218所中小学没有集体食堂，9万多名中小学生没有固定的就餐点，很多学生因此光顾无证摊档。盒饭、炸肉丸、炸肠、臭豆腐……这些“路边食品”成了学生们的午餐，却无时无刻不在威胁着学生们的健康甚至是生命安全，而各地学生集体食物中毒事件也早已屡见不鲜。
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于是，学生们的午餐也就成了一个社会难题。不过幸运的是，广州的中小学生们有望吃上“放心午餐”了。前日，广州市中小学午餐配送项目启动，15所中小学校开始试食“放心午餐”。届时，四处“打游击”就餐的中小学生们将有望告别卫生条件差、食品安全难获保障的摊档。
而且，广州市组织工商、卫生、教育、质监等部门审核选定了4家企业进行午餐配送工作，这种专业化、集约化的供应形式也可以最大限度地保障午餐的安全和质量。如果哪家企业在配餐过程中发生食物中毒或一年内受到两次以上行政处罚的，不好意思，请出局！
不过，说句实在话，广州推行此次“放心午餐”项目想必压力也不小。
学生众多，众口难调。很多小食摊为了揽客，使劲地多放调料，孩子们已经吃“叼”的口味连家长都觉得越来越难“伺候”了。那么，这4家食品企业能否满足“难调”的“众口”？
再者，“放心午餐”项目的服务对象可是中小学生这个特殊人群，午餐的营养要求自然非同小可。营养价值要高、营养元素搭配要合理、菜式搭配要科学……这4家企业可有满足要求的营养师？
另外，午餐价格、食品卫生等等都是“放心午餐”项目亟待解决的问题。况且，目前仅有15所中小学校有幸试点，在广州910所中小学校中普及“放心午餐”更是工程浩大。如此看来，“放心午餐”项目欣喜揭幕，但依然任重道远。
不管怎么说，学生们的“放心午餐”有了希望，那么能否推而广之，扩大受惠人群呢？比如，与中小学生相比，白领们就没有那么幸运了。虽然广州有美食天堂之称，可大多白领的午餐却与“美”无缘，基本上是“对付”、“凑合”一下，停留在以快餐“果腹”的阶段。现在的白领，单位大多没有餐厅，中午休息时间又非常有限。去餐馆点菜吧，怕时间来不及；去路边小摊吃吧，不仅不卫生，且有失白领品位；叫外卖吧，那心急火燎地原地用餐跟上战场有何区别？无怪有人惊呼：白领在遭遇一场“午餐危机”。
对此，有些有条件的公司办起了“私家厨”；天河那边也有一成多白领开始自带“便当”当午餐了；而且，据说“网上订餐”也成了一种时尚，因为顾客可以根据网上介绍的菜式和标价自由配搭。可五花八门的旁逸斜出之举毕竟“普及率”有限，白领们依然在望“午餐”兴叹。
我想，没准儿，白领们看到中小学生们有望吃上“放心午餐”时心里就会咂摸：啥时候，食品安全部门也来关怀关怀我们啊？
