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春季防疾病水果蔬菜是“良药”

时间:2007/4/12 10:29:27 来源:三峡都市报

    近期,万州区各大医院每天都会有许多胃痛的患者前来就诊,大多出现食欲差、上腹部饱胀感、甚至还有腹泻症状,患者以年轻人、中年人居多。仔细询问病史,许多人近期都不同程度地出现了感冒症状,如轻度发热、头晕、全身肌肉疼痛等。医生告诉记者,这些人多数是因饮食不规律,天气变化增减衣物不当而发病,通常称之为“胃肠型感冒”。

    多吃清淡、易消化的食物

    万州区人民医院医生介绍,天气变化无常的时候,除了注意保暖,还要注意戒酒戒烟戒辣,一则避免刺激胃黏膜,二则无节制的烟、酒会损害人的抵抗力。在饮食上,人们应避免吃油腻生冷麻辣之物,应该多吃一些清淡的、易消化的食物。患上胃肠型感冒的患者还要注意补充水分和电解质。

  “唉!又上火了。”万州市民尹小姐前天一早起床,就发现口角上起了疮,这似乎已经成了每年春天的例行功课。天气由冷升温的时候,她就会口干舌燥,嘴角生疮,即使抹药也要好几天才能好。每到口角生疮的时候,她都会特别注意喝水、多吃蔬菜和水果,因为她听说这是因为体内缺乏某种维生素引起的。

  家住万州区偏石板坡的谭梅云阿姨每天早上都会到新城街菜市场购买新鲜蔬菜。她的经验之谈就是冬季要补,春天也要补。因为春天疾病多,不加强营养,加强抵抗力怎么行?在她的菜篮子里,记者看到除了排骨,剩下的全是茄子、蒜薹、番茄、牛心白菜等蔬菜。

    冷藏食物应调整温度

    天气逐步炎热起来,食物腐败开始困扰家庭主妇。买回的蔬菜很快发蔫。冬天没吃完的腊肉、香肠挂在阳台上也开始出现异味。有经验的家庭主妇纷纷把腊肉洗干净放进冰箱里。不过新世纪万州商都家电部有关人士建议市民为了更好的保存冰箱里的食物,冰箱冷藏室的温度要及时调整,温控旋钮比冬季调得大一些才行,一般需要调到3,而冬天一般调到2就可以了。


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