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葡萄酒新国标明年实施
时间:2007/4/10 11:27:55 来源:东亚经贸新闻
据《法制晚报》记者近日从中国酿酒工业协会葡萄酒分会获得证实,葡萄酒新国标已经获得批准,可以从色泽、糖含量、二氧化碳含量方面分为不同类型的葡萄酒,对标注年份、自然酒度、等级都有明确规定。新国标是强制性国家标准,将在明年1月1日起正式实施。
新标准明确规定,葡萄酒标注的年份必须是葡萄采摘年份,并且该年的葡萄汁含量必须要达到80%以上。这让业界众说纷纭的葡萄酒年份标注将有章可循。此外,新国标还规定,除特殊情况外,葡萄酒的自然酒度也要达到8度或8度以上。甜葡萄酒必须每升含糖大于45克等。
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