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平邑两成肉制品不合格

时间:2007-3-20 0:39:28 来源:网友
     3月18日讯平邑县质监局对全县范围内生产、销售的肉制品进行了抽样检测,抽查结果显示,市场上销售的肉制品近两成不合格。

  据了解,进入3月份以后,平邑县质监部门共抽样检验了28个批次的肉制品,约18%的肉制品质量不合格。不合格原因主要是微生物菌落总数、大肠菌群超标和产品蛋白质及水分不达标。

  质监部门提醒,在选购肉制品时,要查看产品包装是否密封、有无破损,产品包装上是否标明了品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等。

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