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食品药品监管明确重点内容

时间:2007/3/10 10:56:30 来源:芜湖日报网
    促进社会和谐,关键是要解决好人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。鉴此,市政府决定今年将集中财力,实施好完善城乡居民最低生活保障制度、提高农村“五保户”生活水平、建立健全城镇养老保障体系等23项民生工程。本报今起推出《关注民生工程  构建和谐芜湖》专栏,跟踪报道23件民生实事的进展情况。
    (记者  杨正毛)市委、市政府今年23项民生工程之一的食品药品监管现已明确实施重点。
    这些重点是,把强化食品监测作为首要内容,重点监测与百姓生活密切相关的鸡蛋、淡水鱼、豆制品、奶制品、肉制品等,并定期公布监测结果。在城南畜禽交易屠宰市场、清水白肉批发市场实施生猪机械化屠宰;探索菜牛定点屠宰,加强生猪、菜牛定点屠宰的管理,从源头上防止注水肉、病害肉上市;加强市场整治,严厉打击私屠乱宰,确保百姓吃上“放心肉”。
    实现上述目标的措施有,大力推进专项整治,在种植养殖环节,加大农产品污染源头治理力度,加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测;在生产加工环节,集中整治小企业、小作坊,取缔“三无”企业和产品;在流通环节,开展“农村食品市场整顿年”活动,狠抓庙会、旅游景区景点、车站、码头等重点场所的整治,加大对各类食品批发市场、集贸市场、小食杂店、小摊点的监管力度;在消费环节,推进餐饮企业卫生监督量化分级管理,推行原料进货溯源制度,加强对学校、社区、建筑工地、农家乐旅游餐饮和小餐馆的卫生监督。

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