食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 综合报道 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

“绿色食品”解读

时间:2007/2/26 10:12:06 来源:海淀区人民政府
    近年来,绿色食品以其鲜明的无污染、无公害形象赢得了广大消费者的好评,市场覆盖面日益扩大,市场占有率越来越高。那么,什么是绿色食品呢?

    绿色食品并非特指那些“绿颜色”的食品,而是指:农业部门按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标,无污染的安全、优质、营养类食品。它可以是蔬菜、水果,也可以是水产、肉类。

    绿色食品分AA级和A级,AA级指食品生产过程中不使用任何有害化学合成物质,A级指生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。一句话,绿色食品就是安全、卫生、营养的食品。

    绿色食品的条件非常严格:一是产品或产品原料的生产地必须符合绿色食品的生态环境标准,二是农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程,三是产品必须符合绿色食品质量标准和国家卫生标准,绿色食品要检测农药残留量、重金属含量等21项指标。

    购买绿色食品时,要注意从三个方面进行鉴别:一是从外包装上看,必须印有绿色食品标志、“绿色食品”字样、绿证“LB×××”,经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志字样;二是查看绿色食品证书,该证书的发证单位是中国绿色食品发展中心,并且要注意证书有效期限;三是查验年度产品检验报告单,该报告出具单位是农业部食品监督检验测试中心。


相关搜索: 绿色食品
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热点专题