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发霉火腿肠“亏本也不流入市场”

时间:2007-1-11 10:56:50 来源:新浪
    “出厂才一个多月,火腿肠两端就发霉了。”昨日,湖南某品牌烧烤火腿肠长沙总代理贺鑫对着100多箱煎烤火腿肠一脸苦恼。但他坚决表示,就算亏本也不让这批货流入市场。

    昨日,记者在贺鑫存储产品的房间内看到,这批火腿肠生产日期分别为2006年11月2日、11月24日等。在贺鑫保存的《客户送货单》上可以看到,11月24日,他进了这批铁板烧煎烤肠,一共123件,总金额5412元。贺鑫随意取出一把火腿肠,一端或两端都能发现霉圈,部分表皮上有清晰可见的霉点。再打开几箱,全都是这种情况。但该火腿肠长沙分公司一名负责人表示,霉点发生在火腿肠的外皮而不是肉上面,很可能是搬运或存储不当的结果。他希望能以换货的方式解决。长沙市质监局稽查大队检验员经检测,确定这批火腿肠属于产品质量问题,但目前还不清楚原因。根据食品安全的规定,这些火腿肠不能再流向市场。记者何敏

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