在2006金秋全国糖酒会召开前夕，华商报推出了《你的“饮”事我想知道·最受陕西消费者喜爱的酒类及饮料调查问卷》。问卷受到广泛关注，在短短一周时间内共收到读者反馈1300余份，调查结果现已揭晓。
品牌消费备受关注
此次调查的问卷结果从一定程度上反映了我省消费者对于白酒、葡萄酒、啤酒以及乳品、饮料等在品牌消费和消费行为上的倾向性，其中，品牌消费备受关注，这也为此类产品的消费提供了参考和借鉴。
白酒类：
最受消费者喜爱的本地白酒是：西凤、等驾御窖
最受消费者喜爱的外地白酒是：茅台酒
葡萄酒类：
最受消费者喜爱的葡萄酒是：王朝
啤酒类：
最受消费者喜爱的啤酒排名前五的依次是：汉斯、青岛、嘉士伯、蓝马、百威
乳品类：
最受消费者喜爱的乳品排名前列的依次是：银桥、伊利、蒙牛
饮料类：
最受消费者喜爱的碳酸类饮料是：可口可乐
最受消费者喜爱的茶类饮料是：统一系列
最受消费者喜爱的果汁饮料是：汇源果汁系列
消费行为更趋理性化
另一方面，调查结果也显示出受调查者的消费行为日益向理性化、合理化方向发展。
清香型白酒受青睐。在关于白酒口味的调查中，清香和浓香型是受调查者选择最多的两项。其中，清香型占到总数的48％，成为最受陕西消费者青睐的白酒口味。
品牌是酒类消费首要因素。受调查者购买酒类时考虑的因素依次选择了品牌、价格、口味、酒精度，品牌占到37％，略高于对价格的选择，说明消费者在对酒类消费的过程中更加注重质量和品质，消费越来越理性化。
中档酒成主要消费对象。在酒类价格的调查中，价格在50元到300元的中档酒以绝对优势居选择首位，而50元以下和300元以上的酒选择者较少。
酒类新品牌发展潜力大。新的酒类品牌出现，有超过八成的受调查者选择会尝试新的品牌，说明消费者对已有酒类品牌的忠诚度有待加强，而新的酒类品牌在竞争激烈的市场中仍有消费潜力可以挖掘。
葡萄酒消费频次提高。在饮用葡萄酒频次一栏调查中，选择不定期地喝和平均一个月喝一次的人较多，而选择从来不喝以及节日才喝的读者最少，消费频次的增加，说明消费者对葡萄酒的消费从了解、尝试到目前渐渐成为了一种习惯。
乳品消费费用增加。在家庭每月的乳品消费花费一栏调查中，50元到100元的消费额获选最多。随着消费者对健康的重视程度有所增加，乳品消费成为每个家庭的必要支出，而花费也在日趋增加。这种增加在另一种程度上需要生产厂家拿出更多更好的产品来适应消费者日渐增长的需求。
报纸是获取酒类信息的重要来源。读者的酒类及饮料的信息来自哪里？在问卷结果中，报纸有较高选票，仅次于电视，同时选择超市、网络以及其他途径的也较多。
