昨天,国家质检总局公布了对江苏等8省市39家企业生产的55种炒货产品抽查结果,42种产品顺利过关,产品抽样合格率为76.4%。名牌产品安徽省傻子经济发展有限公司生产的“傻子”牌香瓜子等两种产品不合格被曝光。
抽查中发现,安徽省傻子经济发展有限公司生产的“傻子”香瓜子,实测霉菌数量达到35个/g,而国家标准规定烘炒食品霉菌不得超过25个/g。消费者食用霉菌超标的瓜子可能会引起腹泻。
福建莆田市立升商贸有限公司生产的“金扁担”牌咸味花生等3种产品过氧化值及感官不合格。过氧化值超标主要是产品中油脂变质造成;感官主要是口感有霉味和酸败味道。此外,抽查中还发现9种产品标识标注不规范。
据记者了解,市质监局已经采取相关措施,目前“傻子”牌香瓜子已经在京城各大超市下架。