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淄博实施食品安全监管

时间:2006/6/10 9:09:22 来源:淄博新闻网 张鹏

  食品安全放心工程是工商部门加强流通领域食品质量监管的重要措施。从5月下旬开始,高新区工商分局三个工商所就对辖区内的食品经营业户开展了整顿和规范。食品经营业户全部建立一账一卡制度;与业户签定食品安全责任书,对食品经营业户实行定期巡查制度;确定四宝山辖区宝山路为食品安全放心一条街,选定30家食品经营业户为食品安全放心店。被确定为食品安全放心店的单位,不仅要悬挂食品安全放心店牌匾,还要将食品安全相关的责任制度全部上墙公示,自觉接受消费者监督。


  首批10家食品安全放心店日前已授牌。


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