海曙食品安全监管中心近日向媒体通报了近一个月以来该中心食品抽检情况,近期宁波市食品问题主要集中在腐竹、泡辣椒、橄榄、鹅肠、蟹股等方面。
最近一个月,该中心以抽检的方式对我市市场、超市内342个批次的食品进行了抽检,结果共发现28个批次的不合格食品。其中共抽检鹅肠、鱿鱼丝、牛肚、蟹股等食品34个批次,发现3个批次的鹅肠和2个批次的蟹股存在甲醛残留;抽检了年糕、冰糖等食品共43个批次,发现3个批次的年糕有甲醛残留;抽检黄花菜、腐竹、泡辣椒、橄榄、花茶、罗汉笋尖共246个批次,共发现16个批次的腐竹、泡辣椒、橄榄等食品二氧化硫残留超标。
海曙食品安全监管中心另外还抽检了49个批次的香肠、酱肉、鸡爪,以及32个批次的豆制品,41个批次的米、面制品、糕点、糖果,12个批次的调味品及16个批次的饮品,均未发现不良物质。