从今年5月1日起，市场上不准再销售散装辣椒面（现场来料加工的除外）。从本月开始，金凤区工商分局对辖区的食品经营户及辣椒面经营户实行预警提醒，告知经营户自5月1日起，禁止销售散装辣椒面。
辣椒面是广大百姓日常生活中常用的调味品，由于散装辣椒面易加工，易掺假，一些不法分子为了追求高额利润，将病辣椒、白皮椒等掺入色素，以次充好。有的将玉米皮、番茄皮等经人工处理过后掺入辣椒面销售。甚至有人非法使用有毒有害添加剂生产加工辣椒面。由于市场上销售的散装辣椒面大多为“三无产品”，缺乏可追溯性，给消费投诉和市场监管带来了很大的难度。为了加强散装辣椒制品的监督管理，保障消费者身体健康，自治区工商局决定，对全区市场销售的辣椒制品全部实行袋装销售。
