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绿色食品遭遇“三难”困境 再次引起人们关注

时间:2006/3/19 12:28:58 来源:武汉晨报
    价高难以吸引消费者,种类少难以满足消费者需要,质量又受到消费者的质疑。3月17日,在中商徐东平价超市内举行的多方(政府官员、消费者、超市、厂商)交流中,绿色食品遭遇的“三难”困境再次引起人们的关注。

    一般认为,绿色食品比

同类产品更安全健康环保,与无公害食品、有机食品并称为“三品”,被许多专家学者认为是健康营养的佳品。

    据悉,判断绿色食品的方法是:看是否有绿色食品条码。如今,市场上较常见的绿色食品有米、油、蛋、肉等。

    据了解,绿色食品的价格往往比同类食品高20%至30%,市民认为偏贵。有一些消费者称,怎么保证绿色食品真的是绿色?

    消费者对绿色食品的重重顾虑直接影响了绿色食品的推广进程。

    中商平价连锁公司总经理朱定志说,由于绿色食品生产流通要求严格,规模产量受制约,一些产品不能保证持续供应,难以进入超市。

    另外,消费者对绿色食品是否真正安全健康心存疑虑。中商平价曾推广过“无公害蔬菜”,但乏人问津,最后商家、厂家都失去了信心。

    省绿色协会主任李秋仁称,我省每年可向社会提供600吨左右的“三品”,占省农产品总量的10%,其中70%销往外省及国外。

    省农业厅副厅长余胜伟认为,绿色食品由于制造工序更加严格,所以价格相对较高。目前绿色食品存在的种类不多、总量偏少等问题,将逐渐得到改善。另外,通过正规注册认证的绿色食品受到相关部门的全程监控,消费者完全可以放心购买。


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