盐是人们生活中用不可缺、不可替代的必需品。我市食盐市场购销两旺，食盐销售量持续增长，碘盐的覆盖率保持稳定。为了进一步巩固我市取得消除碘缺乏危害的目标成果，近日，我市经贸局与质监、工商、卫生、食品药监、公安等部门在全市范围内开展整治和规范食盐市场秩序联合行动。
碘缺乏病是由于环境缺碘导致的地方病，对人类危害很大，碘缺乏病的流行已达数千年，我国从上世纪60年代开始实施病区推广碘盐的策略，较好地遏制了碘缺乏病的猖獗流行。我市个别地区的碘缺乏病流行，在近10年由于政府的重视，各职能部门各司其职，齐抓共管，全市的碘缺乏病防治工作取得了良好的效果，碘缺乏病病人大量减少，于2000年实现消除碘缺乏病的阶段目标。为了进一步巩固我市取得消除碘缺乏危害的目标成果，引导老百姓自觉食用合格碘盐，科学补碘，市经贸局联合有关部门于近期开展为期一个月的整治行动。
这次行动整治的重点对象是我市的食盐生产批发零售企业、店铺和酒楼、宾馆、快餐店等使用食盐加工食品的行业。整治的重点内容是查处无证无照从事食盐经营行为，销售假冒食盐、非碘盐、不合格碘盐和劣质私盐行为；使用非碘盐、劣质盐和非食用盐（工业盐）、非法加工食品等违法行为。目前，整治行动正在紧锣密鼓地进行中。
