(记者张娜)日前,保定市疾控中心对市场上的散装熟肉制品进行了抽样检测。结果发现散装熟肉制品的不合格率为50%,远远超过定型包装和数肉制品。 疾控中心的工作人员提醒消费者在选购散装熟肉制品时,应尽量购买新近生产的产品,并索要散装食品的食品检验报告单。