目前粮食价格上涨，造酒的原料价格上涨。有人以为这是白酒涨价的主要原因。
据了解，真实情况并非如此。造酒原料的涨价虽然确实会导致白酒成本的增加，但按目前每吨造酒原料价上涨800元计算，分摊到每瓶白酒上只有0.4元钱。零售价再涨也不会有如此大的幅度；粮价上涨是在10月份的事，但以前订的原料供应合同却是按以前价格来算的。 也就是说粮价的上涨目前并未波及到酿酒企业，这种原料涨价效应起码要在3个月后才能显现；如果是粮食引起白酒涨价，那么，应该是所有的白酒都提价。但记者在市场上发现，虽然高档白酒价格疯涨，但数量最多的中低档白酒的价格，其码目前还未见动静。
业内人士认为，白酒涨价并非外界所猜测的由于粮食涨价所致，粮食上涨对于白酒业特别是对名酒生产成本的影响很小，不至于引起如此“疯”涨。
