其中，发现罐头食品存在的主要问题有：一是添加“合成甜味剂、防腐剂”超标，主要是糖精钠、环已基氨基磺酸钠、苯甲酸(钠)。按国家标准，上述“甜味剂、防腐剂”在罐头产品中均“不得检出”，个别企业的糖水配料中却加入“甜味剂、防腐剂”。如标称广东鹰峰食品有限责任公司生产的“鹰峰”牌中华珍宝罐头(规格：450g/瓶；批号：20050607)、热带杂果罐头(规格：450g/瓶；批号：20050530)、金菠萝罐头(规格：360g/瓶；批号：20050607)，标称台州市椒江外贸罐头食品厂生产的“冬宝”牌锦果皇罐头(规格：250g/瓶；批号：20050708)，标称广州市枫之然实业有限公司生产的“枫之然”牌冰糖芦荟罐头(规格：380g/瓶；批号：20050226)，标称广东吉伦食品有限公司生产的“吉伦”牌糖水荔枝罐头(规格：380g/瓶；批号：20050714)和标称(广东)湛江市欢乐家食品有限公司生产的“欢乐家”牌杨梅罐头(规格：460g/瓶；批号：20050325)。二是食品标签不规范，没有真实表明食品属性，如标称广东鹰峰食品有限责任公司生产的“鹰峰”牌中华珍宝罐头(规格：450g/瓶；批号：20050607)。
鉴于上述问题，目前，省工商局已发文要求各地认真做好后续处理工作，对销售不合格商品的经营单位予以立案调查，依法暂扣不合格商品；不合格商品生产厂家生产的同类不同批次的商品必须下柜，抽样送检，待检测合格后方可重新销售。
