前昨两天，市卫生局专项检查了21家三星级以下的星级饭店，结果6家饭店因卫生不达标被处罚。据悉，这一专项“体检”将持续到27日，市民或游客发现“脏店”，可以拨打电话85788111举报。
盘子上铺满霉菌
为避免黄金周期间发生食源性疾患，从前天开始，市区两级卫生执法人员启动专项卫生检查，“瞄准”全市三星级以下的星级饭店。
昨天上午，记者随执法人员来到河南路的环岛大酒店，灶间满地油污，有的地方厚达1厘米。执法人员从橱柜里拿出几包挂面，发现早已发霉变质（右图）。同时，这家酒店所用的花生油也没有标识，负责人王某说是从农贸市场买来的。执法人员当场给予1000元的行政处罚，并责令其整改。
执法人员检查到四流南路的怡合府酒店，打开消毒柜一看，放在里面的碗、盘等都已经长毛了。另外，这家酒店的灶间也存在很多卫生问题。执法人员下达了罚款1000元的行政处罚通知书。
六家星级店被查
两天来，执法人员检查了市内的21家饭店，“揪”出了个别卫生管理松懈的单位。截至昨日，因存在违反《食品卫生法》行为，青岛北方大酒店、青岛晶山宾馆、青岛怡合府大酒店、青岛环岛大酒店被处以警告和罚款的行政处罚；因加工、经营食品场所不符合卫生要求，青岛新天桥宾馆被责令暂停营业、整改；此外，青岛大都市酒店因灶间地面积水、储物柜内有蜘蛛网、食品库房内堆放杂物、供顾客使用的餐具不能正确消毒，将从重处罚。
