月饼国标10月出炉,强制规定包装成本
本报讯(记者郭晓军)记者前日从第十一届中国月饼节开幕式上获悉,我国月饼制作的国家标准将于今年10月份出台,明年正式实施,该标准将对月饼包装盒的制作和包装成本作出强制性规定。
中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳告诉记者,在即将出台的月饼包装国家标准中,将对月饼包装的空隙率进行规定,不能空太多;同时,月饼包装成本占月饼出厂价格有明确的规定。
国家发改委去年调查显示,售价为50元以下的低价月饼占67.7%,250元以下的中价月饼占31.7%,250元以上的高价月饼占0.6%.“一般来说,一盒月饼的价格不会超过500元。超过500元就是天价月饼了。”朱念琳说。