上周末，记者从北京市餐饮行业协会获悉，位于燕莎地区的国际美食街———好运街即将开始营业。这条街将成为继簋街、三里屯等之后京城又一条饮食特色街。
商家：走高端路线，突出国际化
该美食街位于朝阳区燕莎商圈的枣营北路西侧，全长260米，占地3500平方米，建筑总面积达15000平方米，共有商铺38间，均为欧式乡村建筑风格。原三里屯比较有名的酒吧、咖啡吧、台湾菌类餐厅、新加坡餐厅、特色烧烤、德国面包房、正宗台湾菜、画廊、休闲沙龙等都已经纷纷进入。
好运投资管理有限公司总经理姜海琳告诉记者，好运街将实行准入制度，对参与投资的企业进行考核，不符合标准的不允许进驻。他们把这条街的消费群体定位为周边商业圈、高级住宅区的高级白领阶层，力图打造一个国际化美食社区。
专家：进入新美食街阶段，为北京首家
对于北京美食街的发展历史，中国餐饮协会的副秘书长阎宇告诉记者，北京的美食街一般都经过很长时间的自发状态，然后形成规模，比如簋街和三里屯；而新兴的美食街，大多都是经过了周密的规划，从经营定位到店面选择都有了很强的把握，比如去年开业的金源时代超市五层的美食广场和即将开业的好运美食街。阎宇还表示，其实在很多购物中心，餐饮都是必不可少的一部分，但是大部分都是以快餐为主，并没有形成规模，像好运美食街这种面积巨大、名店林立的美食街在北京也算是第一家。
对此，北京市餐饮行业协会副秘书长冯晟松强调，北京的餐饮市场目前正处于一种四面开花的状态，成系统的美食街将是这种状态的最终结果。政府没有特别规划，形成主要还是靠经营者和人气。(记者 赵子云)
