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娃哈哈:高举自主品牌的大旗奋进

时间:2005/6/9 10:56:04 来源:新浪网
    达能,全球500强、年销售130亿欧元的法国食品饮料企业,眼下正着手把又一个新产品——“营养快线”投放到位于杭州的娃哈哈集团进行生产。

    在此前的10年中,达能已经与娃哈哈合资建设了5家企业,推出了包括去年风靡全国的功能饮料激活在内的许多新产品。然而,达能却并不为更多的中国人所熟悉。其中的原因是,合作伊始,娃哈哈集团董事长宗庆后就坚持两个“必须”:“必须打我们的品牌,必须由我们全权管理”,每次宗庆后去法国巴黎的达能开高层董事会议,企业总部门前都会升起一面五星红旗。

    年销售超过100亿元人民币,娃哈哈用事实阐述了名牌的分量。娃哈哈集团在全国27个省市建有70余家全资和控股子公司,形成“销地产”格局,同时,在市场推广上采用独特的确保分销商利益的联销体策略,二者形成了快速进入市场的物流系统和高效运转的销售网络。不少人把娃哈哈的成功归因于此。然而,宗庆后则认为,“娃哈哈”品牌扎根中国人心的原因是六个字:“大众化,高品质。”

    所谓大众化,就是要让娃哈哈产品遍布全国各地,消费者在什么地方都能看得见、买得到,就是要让娃哈哈产品价格便宜,人人都能消费得起;所谓高品质,就是要让娃哈哈产品真正有使用价值,要有可靠的质量保证。

    许多专家认为,企业的自律比任何法规对食品安全的监控都重要,而企业最好的自律就来自对自身品牌的珍惜。娃哈哈集团产品质量管理的最高境界是一句话:追求零缺陷。以纯净水为例,娃哈哈集团通过引进美国全自动生产设备,进行1000级净化,实行专桶专用,室内灌装,安全无菌。从1996年起,娃哈哈全面推行ISO9001国际质量体系标准,并顺利通过质量体系认证。为了提高企业食品安全管理水平,加强生产加工过程中的安全卫生质量控制,又率先在各生产分公司建立和运行HACCP体系,并全部顺利通过HACCP认证。在历年国家、省级质量抽检中,娃哈哈产品质量合格率始终保持100%,实物质量检测水平远远优于标准规定的水平。

    1998年,娃哈哈推出“中国人自己的可乐——娃哈哈非常可乐”,在饮料界扛起了向国际大品牌挑战的民族工业大旗。3年后,产销量已超过60万吨,与可口可乐、百事可乐形成三足鼎立之势。


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