记者昨日从深圳市食品行业协会获悉,深圳市饮用水专业委员会的成立工作已进入倒计时阶段,20万本饮用水安全宣传手册也将下发。该协会双管齐下的目的在于淘汰一批不正规的厂家,以确保市民饮水安全。
据统计,2004年广东省瓶装饮用水产量为360万吨,近年销量一直保持高达20%的增幅高速增长,而深圳的包装饮用水产业发展更为迅速。目前,在深圳登记注册的大小饮用水生产企业不下150家,桶装水市场容量高达3000万桶之巨,并涌现了一批质量过硬,信誉可靠的优秀名牌企业。但是,深圳饮用水行业内却也聚集着许多短期利益的追逐者,由于生产成本悬殊,一些杂牌和假冒的瓶装水、桶装水采用极低的价格策略侵蚀正规厂家的市场份额。