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规范清真食品经营 专家学者建言献策

时间:2005/4/1 9:13:07 来源:宁夏日报
    为进一步规范和加强清真食品管理工作,推进清真食品产业健康发展,昨日,自治区民委、工商局召集有关部门负责人及从事法律、清真食品研究的专家学者60多人齐聚一堂,就如何贯彻实施好《行政许可法》、《宁夏回族自治区清真食品管理条例》建言献策。 

    目前我区从事清真食品经营企业和个体工商户达1.2万多家,年实现清真食品工业产值18.8亿元,占全区全部食品工业产值的72%,清真餐饮业占社会全部餐饮业比重高达80%以上。自2003年1月1日自治区颁布实施《清真食品管理条例》以来,全区各级政府及有关部门依法加强清真食品市场监督管理,取得良好的社会效果。然而,违反条例规定,擅自使用“清真”字样或悬挂象征清真含义图案标志,擅自从事清真食品生产经营,转让、出租、借用《清真食品准营证》和清真标牌等行为屡禁不止。

    针对目前存在的问题,与会人员建议,民族宗教、工商行政管理部门要明确职责,依法行政,严把关口,严格执法。同时,要加强与质监、卫生、公安等部门的协作,形成审批、监督、执法联动机制,使清真食品管理工作逐步走上规范化、制度化、法制化的轨道。

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