记得小时候清明节常吃妈妈做的“蒿蒿粑”，土话称“清明馃”。 郊外山上一到清明，满山遍野一大片一大片的（有绒毛），这就是蒿，由于只有清明才有这种蒿，所以只能在清明节吃到这种粑，吃一次总令人回味无穷。
这“蒿”土话也叫“艾叶”。每年清明前夕，如果你不想亲自到郊外去采艾叶，菜市场也有得卖，可以上那儿买。每次妈妈买回来大把的艾叶，从头至尾自已加工。她说这样更卫生（如果不嫌脏，其实街上有现成的别人砸好的艾饼，买回来把它们掺在米粉中就能做了。这样较省事）。她把艾叶先用冷水洗过以后再用开水一焯，剁碎， 把这剁碎的蒿揉到米粉里，这清明馃我爱吃甜的，就在包的时候放一些芝麻、糖之类的，有一个印板是专为做这种粑粑用的，圆圆的，印板内刻有印花图案。把包好的粑粑坯子按压在印板里，然后反扣在案板上一敲，粑粑就掉出来了，印板内的图案也印在了粑粑上面，很漂亮。当时我的任务就是负责敲印板，特好玩，看着一个个带花图案的馃在我手里掉出来，很有成就感。
全部做好后，妈妈就把它们放在锅内蒸，熟后就成了‘蒿蒿粑’了。绿绿的，咬下去是满嘴清香！还有一股野菜的香味。当然了，爱吃咸的就要包菜馃了，菜馃一般不包圆形，而是月芽形的，不需要印板了。这样菜会包得更多一些，口感会更好，形状类似于饺子，但体积相当于六只普通饺子那么大。
说实话，真的好怀念小时候妈妈亲手做的蒿蒿粑。自从妈妈去世后，我就只能上街买别人做好的吃了。清明我爱吃蒿蒿粑，吃着蒿蒿粑，怀念着我的妈妈。别有一番滋味在心头……
