中国绿色食品协会日前筹备成立市场流通专业委员会,计划通过整合现有物流配送企业资源,统一组织货源,统一进行配送,以大幅降低流通环节的综合成本。
据统计,截至2004年,全国共有2836家企业的6496个产品获得了绿色食品标志使用权,实物总量达4600万吨,年销售额超过860亿元。由于市场门槛高、渠道不畅、流通环节综合成本过高等原因,尽管地方政府花大力气扶持地方流通企业和批发市场,仍然难以整合全国范围的市场资源,不能满足市场的消费需求。
据介绍,市场流通专业委员会将与地方绿色食品行业管理部门及全国范围内有实力、有销售网络终端的经销商,共同建立绿色食品的示范市场、示范店、示范专柜,并组建绿色食品专供中心。