由中国乳制品工业协会组织的2005年乳品行业协会联席会议，于1月19日在北京召开，来自全国13个省市的乳品工业协会、奶业协会、食品工业协会的15位领导出席了本次会议。
会上，宋昆冈理事长向大家通报了2004年1—11月份乳制品行业经济运行概况。宋理事长指出，今年我国乳制品行业的整体运行仍然保持高速发展的势头，预计全年乳制品产量增长幅度在30％左右，乳制品工业总产值增加幅度在28％左右。但产量、销售收入与利润、销售税金及附加、应缴增值税不同步，企业的盈利水平在下降，亏损面在扩大，国家应收的税金在减少。盲目发展、重复建设、无序竞争、诚信缺失、产品质量安全等是行业目前存在的主要问题。并提出了2005年行业工作的重点。
天津市乳品协会理事长王金华、宁夏乳制品工业协会秘书长赵淑铭、呼和浩特市奶业协会秘书长巴根那分别在会上做了专题发言，介绍了协会在本地区开展工作的成功经验，就如何把协会的工作做好、做实，充分发挥行业协会的桥梁与纽带作用，为政府和企业服务，推动行业发展等方面为大家提供了很好的思路和措施。代表们认为，这三个协会工作很有成绩，他们的经验对各地协会开展工作很有借鉴作用。
与会代表对当前行业中的主要问题和2005年工作重点进行了热烈地讨论。大家认为，近年乳制品行业的高速发展以及暴露出的问题，已逐步受到各地政府和社会的重视。如何规范行业、加强行业自律、对社会和消费者负责成为重要的问题。协会提出的2005年工作重点符合行业的实际情况，对引导行业健康稳定发展具有现实意义。协会要求各地区可以结合自己的实际情况创造性地开展工作。浙江饮料工业协会和四川乳品专业技术协会的代表还就原料奶的安全检测方法、卫生部颁布的鲜乳卫生标准提出了意见，协会领导表示会尽快将意见转达给各有关部门并要求给予解释。代表们还对协会今后的工作提出了很好的建议，并表示今后要加强交流与合作，共同做好行业的工作，促进本地区乳制品行业健康发展。
