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领先全国的奥秘——聚焦江西绿色、有机食品成长轨迹

时间:2005/3/1 11:01:33 来源:江西日报
    在去年底举行的全国绿色食品博览会上,农业部副部长牛盾高兴地说:“从江西参展的产品,看到了中国农产品的竞争力。”
    江西绿色、有机食品“醒得晚,动得快”,不仅在数量上继续稳居全国前列,而且在质量和规模上充分展示了绿色食品强省的风采。目前,赣牌绿色食品正以前所未有的速度推广,成为食品行业中最具扩张力和生命力的朝阳产业,成为建立农民增收长效机制的重要武器。
    最近,记者走访有关部门,了解江西绿色有机食品腾飞的奥秘。速度来自准确定位。省绿色食品发展办公室唐安来认为,江西绿色、有机食品发展快,首先得益于我省建立“三个基地、一个后花园”的准确战略定位,得益于食品工业制定了以发展绿色食品为主的长远规划。
    绿色食品成为企业扩张的利器、农民增收的法宝。因为戴上“绿标”,润田矿泉水只用3年时间,年产值从2000万元升至13亿元;南城洪门牌土鸡蛋从论斤卖变成论个卖,每公斤达到20元,身价涨了5倍。据绿色食品办初步统计,每发展一户绿色农户,年收入增加1700元。
    全省各地在一大批成功企业的示范带动下,萌发了发展绿色食品的浓厚兴趣,生态优势迅速转化为食品产业优势。这种发展势头如滚雪球一样,伴随着绿色、有机食品数量不断在高位取得突破,销售收入也突飞猛进。
规模质量比翼齐飞
    “江西绿色、有机食品经过严格的认证,质量可靠。我省的认证中心得到中绿华夏有机食品认证中心的授权,得到欧盟及日本等有机食品权威认证机构的承认。从认证的过程看,我们的认证程序比欧盟还多。比如,他们只认证生产过程,而我们还检测最终产品。我们每年还对绿色、有机食品进行检查,清除品质下降、滥竽充数分子。仅去年就取消了5家生产企业的绿标使用权。”唐安来告诉记者。
    绿色食品生产规模受到当地环境的制约,不易做大。尽管如此,赣鄱大地仍孕育了一大批像赣南果业、润田集团等一批上规模上档次的企业,昌碧、碧云、金佳等8家全省最具实力的大米品牌全部戴上“绿标”,全省形成了大米、柑橘、茶油、水产、茶叶等5个在全国甚至世界具有影响力和竞争力的绿色食品主导产业。江西绿色食品的资源优势正在转化为招商引资的资源优势。去年世界500强之一的中粮集团在赣投资2.5亿元,建大型绿色大米加工企业,与我省10多家垦殖场达成合作协议。
    过去讲有机食品出口,就必提大鄣山茶叶。现在水产品出口额已经超过大鄣山茶叶,成为我省农产品第一大出口创汇品种。去年,在日本福冈食品博览会上,江西送展的黑芝麻、茶油等多个有机食品引起日方关注,吸引他们多次前来采购。我省还请荷兰、泰国等客商前来考察,他们对江西的生态环境和绿色、有机食品质量赞不绝口,为将来的合作打下坚实的基础。
销售突破80亿元
    展望今年发展形势,唐安来信心十足:“全省绿色食品计划增加80个,总数突破400个,有机食品达到140个。从今年头两个月情况看,完成计划没有问题。”
    江西绿色、有机食品将抱成团,形成整体优势参与市场竞争,改变过去单打独斗的局面。农业产业化龙头企业与科研院校一起组建江西有机(绿色)茶联盟、江西绿色(有机)柑橘联盟、江西绿色(有机)茶油联盟,加强行业自律和行业保护,加强行业交流与合作,做大做强优势产业。
    绿色、有机食品销售收入今年要突破80亿元。我省绿色、有机食品开拓市场特别是世界市场将有大动作,不仅组团参加在德国、日本等地召开的有机食品博览会,推动赣产绿色、有机食品参与国际竞争,而且继续邀请北美、欧洲的客商前来考察,加强国际交流与协作。

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