雀巢是国际品牌,定位在高端,而五羊是本地传统品牌,定位在中端,两者的策略和定位有所差异。自从雀巢1999年揽下五羊97%的股份后,两个品牌配合得相当默契。“覆盖整个消费群的战略能赢得更多的市场份额,”广州冷冻食品公司总经理赫斯帆说,“雀巢不会与五羊雪糕市场推广行为发生冲突。”
赫斯帆告诉记者, 今年共有30个即兴装“五羊”冰品遍布南区市场,价格范围从8角到3元。这些很多是借助雀巢新技术开发出的。
据了解。“五羊”品牌是广东地区最大的冰淇淋品牌,是原广州冷冻食品公司旗下的老字号。1999年,瑞士雀巢公司收购了广州冷冻食品公司股权,目前占97%股份,并由雀巢公司独家管理。
作为控股方的雀巢公司继续使用“五羊”品牌,是因为它在广东乃至华南地区有着深厚的市场基础,采用8角到3元的中低价位,使消费者更容易接受。赫斯帆说,目前广东市场上有“雀巢”和“五羊”两个品牌在同时运作,双品牌战略会带来更大的消费群。
据悉,广东由于气候原因和消费市场的成熟,占据着25%的全国市场,是冰淇淋行业的“兵家”必争之地,规模约为10亿元。目前,明治和雀巢、和路雪处于市场高档位置,五羊则站稳了中档市场,伊利蒙牛则占据了2元以下档次。